الرئيسية / المطبخ

المطبخ

طريقة عمل شيش طاووق

شيش طاووق

شيش طاووق هي وجبة مشاوي تتكون من قطع صغيرة الحجم من الدجاج علي شكل مكعبات يتم تتبيلها و شيها علي الفحم و تعتبر وجبة شيش طاووق من أشهى و ألذ و أفضل طرق عمل الدجاج ، و يزداد طعم الشيش طاووق بزيادة ترك الدجاج في التتبيلة الخاصة بالشيش طاووق و …

أكمل القراءة »

طريقة عمل بيتزا ساندويتش

بيتزا

بيتزا ساندويتش هو عبارة عن رغيف خبز عربي و يتم حشو هذا الرغيف بنفس الحشو المستخدم في كل أنواع البيتزا و طعمه بنفس طعم البيتزا المتعارف عليها في المحلات، و لكن طريقته أسهل من البيتزا و أسرع حيث أن يمكنك الاستغناء عن عمل عجينة البيتزا فالأمر يحتاج فقط إلى خبز …

أكمل القراءة »

كباب حلة بطريقة جديدة ولذيذة

كباب حلة

كباب حلة من الوجبات الهامة جداً لما فيها من كمية كبيرة من البروتينات اللازمة للجسم  ، و يختلف كباب الحلة عن الكباب العادي في المكونات و الطعم و طريقة التحضير ، حيث أنه يتكون من قطع اللحم الصغيرة بينما يتكون الكباب العادي من اللحم المفروم ، و بالتالي يختلف الطعم …

أكمل القراءة »

اسرع واسهل طريقة عمل الزيتون الاسود

الزيتون الاسود

اسرع واسهل طريقة عمل الزيتون الاسود الزيتون الاسود اسرع واسهل طريقة عمل الزيتون الاسود، والذي يعتبر من المقبلات الشهية والمفضلة لدى قطاع كبير من الأشخاص، ويستعمل للأكل أو لتزيين المأكولات المختلفة، وله العديد من الفوائد الصحية للجسم، كما انه فاتح للشهية بصورة كبيرة ويعمل كمضاد للأكسدة ويساعد في تخفيف الآلام، …

أكمل القراءة »

أسرع طرق تخليل الزيتون الاسود

تخليل الزيتون

أسرع طرق تخليل الزيتون الاسود تخليل الزيتون يعتبر الزيتون الأسود من أشهر المخللات التي يفضل الكثير من الناس تناولها أثناء الوجبات، فهو يساعد على فتح الشهية، كما أن له الكثير من الفوائد فهو يحتوي على مضادات للأكسدة، و يحمي من الإصابة بأمراض القلب و العظام، كما أنه يساعد على تخفيف …

أكمل القراءة »

طبخ كوردون بلو الخضار مع مكرونة الصلصة البيضاء

كوردون بلو

كوردون بلو تتميز تلك الوصفة (كوردون بلو بالخضار) بأنها صحية ذات سعرات حرارية قليلة، إذا لم تقلي وذو قيمة غذائية ممتازة حيث أن مكوناتها تحتوي على البروتين في لحم الدجاج والفيتامينات المختلفة في الخضار المتنوع وأيضا لزيادة القيمة الغذائية وإعطاء الطاقة يمكننا تقديمها مع مكرونة الصوص الأبيض، فتضيف النشويات قيمة …

أكمل القراءة »

مشروبات صحية احذري من تناولها في الصباح

مشروبات صحية

احذري من تناول مشروبات صحية في الصباح مشروبات صحية نحن نعلم أنه يوجد الكثير من المشروبات التي تعتبر هامة لبناء الجسم ولها فائدة صحية كبيرة ولكن قد ثبت علميا أن الفائدة والضرر لا تقتصر على مكونات تلك المشروبات بل على توقيت شرابها، فمن الممكن أن يكون مشروب صحي للغاية ولكن …

أكمل القراءة »

طبخ الدجاج المشوي

طبخ الدجاج

طبخ الدجاج المشوي توجد الكثير من الوصفات التي توضح كيفية طبخ الدجاج، مثل الوصفات الهندية والإيطالية والمكسيكية وغيرها ، كما توجد أيضًا الكثير من وصفات طبخ الدجاج المشوي ، ولكن تعد أفضل هذه الطرق هي الطريقة التي سنعرضها فيما بعد، ويعد الدجاج أحد العناصر الهامة الغنية بالبروتين والتي تقوم ببناء …

أكمل القراءة »

طبخ حلويات سهلة وسريعة

طبخ حلويات

طبخ حلويات سهلة وسريعة تُمثل الحلويات عشق للصغار والكبار؛ لما لها من مذاق حلو وممتع، فتناولها يٌنشط هرمون السعادة، مما يجعلنا نود أكلها باستمرار، كما أنها تُعطينا السعرات الحرارية التي يحتاج إليها جسدنا، وطبخ الحلويات لا غنى عنه في أي منزل، فان هواية معظم السيدات هي عمل الحلويات في مُختلف …

أكمل القراءة »

طبخ فطائر السبانخ بطرق حديثة

فطائر السبانخ

طبخ فطائر السبانخ بطرق حديثة تعتبر السبانخ نوع من الخضروات الهامة الغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لجسم الإنسان، كما أنه يمتاز بفوائده العلاجية المذهلة، حيث أنه يعالج التهابات المفاصل ويحارب مرض هشاشة العظام، كما أنه ينظم مستويات السكر في الدم ويعمل على تخليص الجسم من السموم، فضلا عن أنه …

أكمل القراءة »